近日，蜜雪冰城與巴西簽署采購大單，未來3—5年擬從巴西采購40億元咖啡豆等農(nóng)產(chǎn)品。

蜜雪冰城相關(guān)負(fù)責(zé)人還透露，今年將在巴西開出首家門店，接下來還將在巴西啟動(dòng)供應(yīng)鏈工廠的建設(shè)。

“雪王”與巴西簽署40億采購大單

5月12日，蜜雪集團(tuán)副總裁、美洲大區(qū)CEO孫建濤與巴西出口投資促進(jìn)局（ApexBrasil）主席豪爾赫?維亞納（JorgeViana）在京簽署《諒解備忘錄》。該備忘錄作為“中國-巴西商業(yè)研討會(huì)”會(huì)議成果之一，標(biāo)志著蜜雪冰城與巴西的經(jīng)貿(mào)合作將進(jìn)一步深化。

巴西出口投資促進(jìn)局是巴西聯(lián)邦政府機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)促進(jìn)巴西出口和吸引外國直接投資。根據(jù)該備忘錄，蜜雪冰城計(jì)劃在其供應(yīng)鏈中，進(jìn)一步擴(kuò)大巴西農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口份額，包括但不限于咖啡生豆、水果制品等巴西優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，ApexBrasil將為蜜雪冰城在巴西的業(yè)務(wù)主體和零售市場拓展提供必要的協(xié)助。

據(jù)蜜雪冰城相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，計(jì)劃未來3年至5年將在巴西投資采購咖啡豆等農(nóng)產(chǎn)品在內(nèi)的總價(jià)值不低于40億元人民幣的物資，預(yù)計(jì)未來將提供25000個(gè)工作崗位。

蜜雪冰城相關(guān)負(fù)責(zé)人還透露，今年將在巴西開出首家門店，接下來還將在巴西啟動(dòng)供應(yīng)鏈工廠的建設(shè)。

數(shù)據(jù)顯示，蜜雪冰城在內(nèi)地以外的市場已開設(shè)4895家門店，覆蓋越南、印尼、新加坡、日本、韓國、澳大利亞等11個(gè)國家和地區(qū)，目前已成為東南亞最大的現(xiàn)制茶飲品牌。3月28日，蜜雪冰城宣布在日本正式開放加盟，仍在尋找新的增長。

布局咖啡賽道

蜜雪冰城入局咖啡賽道時(shí)間較早，但今年以來布局動(dòng)作更為頻繁。2017年，蜜雪冰城孵化推出現(xiàn)磨咖啡品牌“幸運(yùn)咖”，截至今年4月底，“幸運(yùn)咖”在全國已有5400家門店。

今年以來，蜜雪先后推出葡萄冰美式、龍井拿鐵兩款新品，同時(shí)還在官方公眾號(hào)、微博等渠道大力宣傳其“賣咖啡”的消息。

據(jù)了解，蜜雪咖啡定價(jià)在6—9元不等，而幸運(yùn)咖因產(chǎn)品線更豐富，所以價(jià)格跨度更大，咖啡產(chǎn)品售價(jià)在5—14元之間。

背靠規(guī)模龐大且深度覆蓋的門店網(wǎng)絡(luò)，蜜雪冰城搭建了覆蓋全球6大洲、38個(gè)國家的采購網(wǎng)絡(luò)，持續(xù)開拓“買全球”“賣全球”的雙向流通全球貿(mào)易版圖，“幸運(yùn)咖”精選四國拼配100%阿拉比卡咖啡豆，整體咖啡采購量近些年也持續(xù)保持高增長。

咖啡市場是當(dāng)前茶飲公司爭相布局的領(lǐng)域，一方面促進(jìn)產(chǎn)品多元化，另一方面也是因?yàn)榭Х仁袌鲚^茶飲市場增速更快。

紅餐大數(shù)據(jù)顯示，2024年，我國茶飲的市場規(guī)模達(dá)到1757億元，增速為8.2%；咖飲的市場規(guī)模達(dá)到1177億元，增速為15.4%。紅餐產(chǎn)業(yè)研究院估算，2025年茶飲市場仍有7.8%的增速；咖飲市場仍有12.1%的增速。

有專業(yè)人士分析，咖啡市場潛力巨大，蜜雪冰城或是希望通過推出咖啡飲品，拓寬產(chǎn)品線，滿足不同消費(fèi)者的需求，進(jìn)一步鞏固其在新茶飲市場的地位。

從業(yè)績表現(xiàn)來看，蜜雪冰城在新茶飲上市公司中業(yè)績增速較快，2024年“雪王”實(shí)現(xiàn)營收248.3億元，同比增長22.29%；實(shí)現(xiàn)凈利潤44.54億元，同比增長39.78%，蜜雪冰城也是所有新茶飲公司中營收及凈利潤規(guī)模最大的公司。

2025年，蜜雪冰城繼續(xù)加速全球布局，計(jì)劃新增海外門店超500家，重點(diǎn)聚焦共建“一帶一路”國家市場，且進(jìn)一步拓展北美和歐洲市場。隨著蜜雪冰城哈薩克斯坦阿拉木圖首家門店（中亞首店）于4月19日開業(yè)，蜜雪冰城全球版圖已覆蓋13個(gè)國家。